Plaučių fibrozė arba idiopatinis fibrozinis alveolitas yra plaučių liga, kuriai būdingas uždegimas ir fibrozė (normalus audinys keičiamas jungiamuoju junginiu), plaučių interstitas (laisvasis pluoštinis audinys, apimantis alveolius iš vidaus) ir ore esančios erdvės. Taip pat atsiranda struktūrinių ir funkcinių plaučių audinio mazgų dezorganizacija, dėl kurios nutrūksta dujų mainai ir dėl to atsiranda kvėpavimo nepakankamumas.